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Couscous ; Maguelonne Toussaint- Samat ; photogr. de Jérome Van Steenkist

https://altair.imarabe.org//notice.php?q=id:32401 book 1994 68 p. : ; 22 cm ; tout en ill., couv. ill. ; Art culinaire Maghreb Algérie Tunisie Maroc Moyen-Orient Couscous Toussaint- Samat, Maguelonne Van Steenkist, Jérome Casterman , Français Histoire gourmande des grands plats IMA
1994
Auteur/Artiste :
Toussaint- Samat, Maguelonne (Auteur), Van Steenkist, Jérome (Illustrateur)  
Langue(s) du document :
Français  
Lieu de publication :
Paris :  
Éditeur :
Casterman ,  
Année de publication :
1994  
Description matérielle :
68 p. : ; 22 cm ; tout en ill., couv. ill.  
Mots-clés :
Art culinaire  
Maghreb  
Algérie  
Tunisie  
Maroc  
Moyen-Orient  
Couscous