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Pot couvert (jobbana)

http://altair.imarabe.org:443/ark:/12345/DKL125261 entry 1ère moitié 19e siècle Le mot "jobbana" vient du mot arabe "jben" qui désigne le fromage. Initialement, ce pot à couvercle servait au Maroc à faire cailler le lait mais on l’utilisait aussi pour conserver le beurre ou servir la harira, soupe avec laquelle on rompt le jeûne les soirs de ramadan. La légèreté du décor de ce pot est caractéristique des ateliers de la ville de Safi, ville de la cote ouest, dont le nom est inscrit sous la base. La tonalité du bleu témoigne de l’emploi d’un pigment artisanal à base de nickel. Le développement de la production céramique à Safi serait dû à la venue de potiers de Fès qui avaient remarqué la qualité des bancs d’argile proches de la ville.
1ère moitié 19e siècle
Type de ressource :
Œuvres et objets
Dénomination :
Pot
Lieu d'exécution :
Safi
Maroc
Date d'exécution :
1ère moitié 19e siècle
Matières et techniques :
céramique (à pâte argileuse) ; glaçure (opaque) ; décor : peint (sur glaçure)
Dimensions :
H. maximale 25 cm, D. ouverture 18 cm, D. base 11,4 cm ; H. 13,5 cm, D. 18 cm (couvercle)
Numéro d'inventaire :
AI 89-42-a-b
Mode d'acquisition :
achat
Commentaire de l'oeuvre :
Le mot "jobbana" vient du mot arabe "jben" qui désigne le fromage. Initialement, ce pot à couvercle servait au Maroc à faire cailler le lait mais on l’utilisait aussi pour conserver le beurre ou servir la harira, soupe avec laquelle on rompt le jeûne les soirs de ramadan. La légèreté du décor de ce pot est caractéristique des ateliers de la ville de Safi, ville de la cote ouest, dont le nom est inscrit sous la base. La tonalité du bleu témoigne de l’emploi d’un pigment artisanal à base de nickel. Le développement de la production céramique à Safi serait dû à la venue de potiers de Fès qui avaient remarqué la qualité des bancs d’argile proches de la ville.
Utilisations :
conservation des aliments
Exposé :
Oui
Droits de diffusion (copyright) :
©Musée de l'Institut du monde arabe/Philippe MAILLARD
Publications :
Les industries de la céramique à Fès. Alfred BEL (Alger, 1918), p. 292 ; La poterie marocaine. André BOUKOBZA (Casablanca, 1974), p. 24 ; Fig. 17, p. 114 ; Fig. 21, p. 27 ; Marokkanische Keramik. Christiane EBERT ; Johannes KALTER (edition hansjörg mayer, Stuttgart, 1988), p. 105 ; p. 117 ; p. 120 ; p. 134 ; Céramiques du monde musulman : collections de l'Institut du monde arabe et de J.P. et F. Croisier / J. Mouliérac. Jeanne MOULIERAC (et al.) (Institut du monde arabe, Paris, 1999), p. 149 ; L'album du musée. Eric DELPONT (et al.) (Somogy éditions d'art, Paris, 2012), p. 386
Domaine :
Art islamique
Afrique du Nord
céramique
artisanat - industrie