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Le Jardin du couscous ; recettes de la tradition juive tunisienne / ; Simon Nizard

https://altair.imarabe.org//notice.php?q=id:39183 book 1996 160 p. : ; 23 cm ; couv. ill. ; Art culinaire Juifs Tunisie Couscous Nizard, Simon Ed. de l' Aube , Français Cuisines migrantes IMA
1996
Auteur/Artiste :
Nizard, Simon (Auteur)  
Langue(s) du document :
Français  
Lieu de publication :
La Tour d' Aigues :  
Éditeur :
Ed. de l' Aube ,  
Année de publication :
1996  
Description matérielle :
160 p. : ; 23 cm ; couv. ill.  
Mots-clés :
Art culinaire  
Juifs  
Tunisie  
Couscous